秋の遠足の思い出

toritan

里芋の時期ですね

山形の芋煮会は

お醤油味で牛肉?

仙台は豚肉でお味噌味だそうですが

いちおう

うちの実家地方でも

里芋を使った汁物があります


鶏もも肉でお醤油味です

セリが必需品ですが

現在、家の周りのスーパーでは

売っていませんので割愛


小学校高学年になると

秋の遠足は

バーベキューができる公園まで歩き

薪から火をおこし

グループ内のみんなが各自持ち寄った材料で

この汁物を作って食べるのが毎年のことだった

子供たちだけで頑張って作る芋煮会みたいなものね

課外授業のひとつです



鍋っこ遠足

たぶん今でも秋にはやってるはず!