仕事納めです！

今日は仕事納めです

出勤したら

会議室で宴会の準備から始まります

どんな職場だ？

🍺🥂🍶🍾をたっぷり用意し

おつまみ類は

スーパーで調達

釣り好きが釣ってきた

鯵をさばき

アジフライとつみれ汁を作る人約２名

うちの事務所は男性がマメです

毎年、そんな仕事納めです

鯵と一緒にスズキも釣ったそうで

昨日は鯵のほかにスズキの半身と卵をもらって帰った

スズキはとりあえず冷凍し

卵は煮付けに

新鮮だと美味しいね

スズキの卵で

「子和え」は作れないんだろうか？

生のたらこじゃないから食感が違う？

本当は「子和え」を作りたかったけど

煮付けにしました

鯵は三枚おろしでフライにし

昨夜の夕食となりました